Maca - lepidium meyenii - crece entre los 13.000 y los 14.500 pies
por encima del nivel del mar, en las montañas peruanas de los Andes.
Para los indios andinos, la raíz orgánica de maca es un producto muy
valioso. La raíz de maca seca, dulce y picante, es considerada una
delicatesa.
Las mujeres indios cuando tienen 3 años empiezan a comer esta raíz.
Ellas usan esta hierba durante siglos para disminuir afecciones
hormonales. Problemas de la menopausia y de la fertilidad, problemas
sexuales y dolencias de los riñones disminuirían cuando ingerida
frecuentemente.
La raíz de maca tiene un alto valor nutricional. Contiene muchos
minerales (calcio, potasio, hierro, magnesio, fósforo y zinco) esteróis
(hay 6), y contiene 20 ácidos gordos, lípidos, fibras, carbohidratos,
proteínas y aminoácidos.
Efectos
Maca es usada desde siglos por los peruanos como energético y para
la resistencia sexual. El gobierno peruano ya ha invertido mucho en
investigaciones científicas sobre la maca. Parece que cuando ingerida
frecuentemente aumenta el nivel de las funciones sexuales así mejorando
la vida sexual.
Las investigaciones sobre los benefícios de la maca al nivel de las
funciones sexuales pueden deberse a su alta concentración de proteínas
y nutrientes vitales y aun aumenta tanto en el número como en la
actividad de espermatozóides (esperma). Esta información no fue revista
muy profundo, ni fue estudiada fuera de Perú.
Se usan la maca también para aumentar la memória y superar la fatiga.
Uso
El polvo de maca puede ser perfectamente usado en smoothies,
batidos, pasteles, zumos, tés chai, o asados. Pero para beneficiar de
sus calidades ya es suficiente mezclar maca con aqua caliente o fría.
En los Andes, se llegan a comer medio kilo de maca fresca o seca, como
alimiento, en un sólo día. En la medicina botánica; se recomiendan los
polvos generalmente en doses diárias de 5-20 g.
Guarda en lugar seco y fresco, y evita la exposición excesiva al calor, humedad y luz directa del sol.
Aviso
Hasta la data no se conocen contraindicaciones, efectos adversos, o envenenamientos.
