Galangal es parte de la familia de jengibre. Tiene un sabor fuerte,
un poco parecido al clavo de India. Galangal es usado para fines
medicinales, como alucinógeno, y aromatizante. Galangal
provoca un efecto positivo en la circulación del sangre y en el sistema
nervioso central. Esto influencia positivamente la concentración y
otros aspectos del pensamiento.
Efectos
Galangal aumenta el apetito y estimula el flujo sanguíneo en el
cuerpo y en el cérebro. La hierba mejora la salud y la vitalidad.
También es usado como estimulante sexual.
El ligero efecto
psicoactivo es sentido poco después de mastigar y tragar algunas tazas
de té de galangal. Puedes experienciar una sensación de calor, clareza
de raciocínio, y alteraciones en la percepción, sobre todo en el campo
visual.
Doses mayores pueden causar alucinaciones ópticas moderadas.
Uso
Mastiga 1 a 10 gramos, haz té, o disuelve en una bebida caliente o
fría. Usa la cantidad de hierba de acuerdo con el efecto deseado. Una
pequeña dosis diária estimula la circulación sanguínea y el sistema
nervioso central.
Cuando preparado como té, puedes añadir miel y/o hojas de menta para mejorar el sabor.
Es
posible usar galangal como especia en platos de, por ejemplo, arroz.
Junta una cuchilla de té de galangal cuando coces el arroz. Si añades
miel, tendrás una extraordinaria comida picante.
Galangal puede ser mezclada con otras hierbas, como damiana, para mejorar el sabor.